Абрикосовый компот

Абрикосовый компот

Фруктовый напиток станет ещё увлекательнее, если добавить к абрикосам цитрусы.

Время изготовления 10 мин.

Апельсин 3–4 ломтика

Лимон 2–3 ломтика

Абрикосы 500 г (вес без косточек)

Вода 2 500 мл

Сахар 250 г

Изготовление

1․ В чистую банку объёмом 3 литра сложите апельсин, лимон и абрикосовые половинки. Залейте кипяточком, прикройте крышкой и оставьте на 30 минут.

Если в цитрусах есть косточки, удалите их.

2․ Слейте жидкость из банки. Перемешайте её с сахаром, вскипятите и проварите 3 минутки.

3․ Влейте сироп назад в банку и закатайте крышкой.

4․ Переверните заготовку, укутайте одеялом либо пледом и оставьте остывать. Опосля храните в прохладе.